| 詳細公告內容 |
| 日期 | 6/14 | 職稱 | 國文科 | 發佈人 | hoitse |
| 摘要 | 調酒物語 | ||||
| 內容報導 | 參與棒球、電玩、調酒、撞球等活動，一直以來都被視為低成就孩子麻雀變鳳凰的機會，只因為有出國比賽得獎的紀錄。事實上，在台灣的社會，這些活動在家長的心目中是不成材、不良少年的表徵，沒有家長會讓孩子放棄學業而專力投入這些活動的訓練，畢竟變壞的可能性比得獎爭光的或然率來得高，也因此，這些孩子或這些技藝不被重視是理所當然的。但有些人就是不信邪，試圖導正這約定成俗的見解，培養了一些選手，經過十年寒窗（誰說只能用在讀書）後，紛紛在國際場合揚眉吐氣，也順理成章的將這些活動推向正當的休閒娛樂，甚至是一門值得重視的專業或技術。在這當中，服務於大仁技術學院的郭教授就是其中一員，憑藉他對調酒的熱愛，鼓勵了一些低成就或失親的孩子，陪著他們訓練，直至獲得世界調酒冠軍。 這是那天參與家齊女中調酒研習，郭教授再三引以為豪的驕傲，當他請來的女助理表演傳統調酒的神態，更動容了所有在場的人士，那失親的孩子，舉手投足之間，那自信心與親和力讓人忘卻她悲苦的身世，全神貫注的被她的專業所吸引，舉杯、秀杯、擦杯、冰杯、秀瓶、倒酒、搖杯、裝飾等動作一絲不苟，在她所呈現的冰涼甜心飲品中，絕非那材料的比例配方而已，而是那堅定幸福感，讓人全身為之暢快，難怪台灣能得世界冠軍，這成份的重點絕對是「愛」。任何食材，固然制式的配方創意非常重要，但製作人的用心與對周遭事物的關懷更為重要，什麼才是第一，智商、台大、醫生、億萬財富嗎？如果這些是第一，那世界會黯淡無光的。想想莊子與愛因斯坦的相對論，你會發現，無論是哲學或物理都已經告訴我們答案了。 冰涼甜心（台灣甜心）配方 1、蘭姆酒 30cc--BACARDI RUM（無色） 2、香橙巧克力酒 30cc--AMADE 3、墨西多糖漿 30cc--MONIN薄荷口味 4、新鮮檸檬汁 15cc--現榨，不可放太久，風味會失去 5、柳橙汁 full --新鮮的好，若無以市售每日C佳 簡易作法：1、杯內置冰塊備用 2、1+2+3+冰--SHAKE後倒入1+4+5即成 3、裝飾物--薄荷、櫻桃、檸檬片 夏日炎炎，來一杯台灣的驕傲吧！同時也感受一下那些孩子辛勤付出後的微笑。 | ||||